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イベント報告ブログ

2016.08.22

七島イの公園干し

昨日、別府大学生による”七島イ”の収穫作業が行われました。

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最初に、圃場で刈り取りを行いました。

除草が遅れたので、草に生育がおされ、少々細い七島イができました。

その後、

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収穫した七島イを2つに割きます。経験者が初心者に割き方を教えていきます。

公園に遊びに来た方も多く”飛び入り”で参加していただきました。

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2つに割いた七島イは、公園のエントランスで乾燥されます。昔は、砂浜などで乾燥(浜干し)していたらしいです。

公園での乾燥なので”公園干し”と勝手に呼んでいます。

2つに割いた七島イは夕方にはすっかり乾燥しました!

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乾燥した七島イは、今後別府大学生がイベント等で活用します。

暑い中作業に参加していただいた来園者の皆さん!

お疲れ様でした♪

 

 

 

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